5 establecimientos fueron inspeccionados
Huancayo, 16 de diciembre.-
Debido al incremento de la venta de licores en estas fechas, la Unidad de Bromatología de la Gerencia de Servicios Públicos de la Municipalidad Provincial de Huancayo (MPH), inspeccionó 5 licorerías ubicado en el jirón Piura a fin de verificar que los productos sean importados o nacionales tengan el registro sanitario respectivo y actualizado.
El responsable de la Unidad de Bromatología, Jesús Vila Retamozo, manifestó que estando a días de celebrar la fiesta de Navidad y el Año Nuevo, ya viene incrementado la venta de licores como el vino que es necesario su verificación y tenga la garantía para su comercialización.
“En este operativo hemos inspeccionado 5 establecimientos de venta de licores, lo cuales fueron sancionados con el 30% de la UIT, por expender productos sin registro sanitario y registro sanitario caducado", expresó.
Asimismo, explicó que aquellos licores como vinos, champán, ron y whisky tienen grados de alcohol mayor a 10 grados los cuales no tienen fecha de vencimiento, solamente se les obliga tener fecha de vencimiento a los licores que tengan menos de 10 grados como las cervezas y licores de fantasía y otras mesclas.
Dato
Fecha de vencimiento es la vida útil del producto y el registro sanitario es la autorización que brinda Digesa el cual indica que el producto está garantizado para su comercialización.